Kvällens erbjudande:

Ca 700 gram svenska signalkräftor
Västerbottenpaj med vispad crème fraiche, gräslök och löjrom
Tarteletter med gräddkokta kantareller och riven Almnäs tegel
Skagenröra
Krondillsmajonnäs
Citronaioli
Grönsallad med vinaigrette
Ostar från svenska gårdar
Surdegsbaguette samt egen herrgårdskavring (rostebröd)
Vispat smör med kummin och havssalt

Sommardessert med jordgubbar

Pris

725:- p.p
Pannkakor med sylt och grädde till de yngre hjältarna 145:-

FÖR ATT BOKA

Kräftskiva