previous arrow
next arrow
Slider

Sommar med smak av grillat

Tänt var det här! Under sommaren kommer ni kunna njuta av vår Sommarmeny med inslag av grillat. Våra kockar kommer servera grillade godsaker från vår utegrill och vår nya utebar kommer vara öppen när vädret tillåter. Från baren serverar vi olika typer av tilltugg som melon med mynta och Caviar på is. Skulle vädret blir ostadigt så kommer vi vara inomhus istället.

Sommarmeny

Förrätter
Toast Skagen, toppad med löjrom på grillat levainbröd 195:-/275:-
Innehåller: Ägg, laktos, mjölk, gluten

Svenska tomater, basilika, burrata samt krutonger, parmaskinka 169:-
Innehåller: Gluten,mjölk,laktos

Laxtartar, soyatapioka, picklad blomkål, chilimajonnäs, khataifi 175:-
Innehåller: soya, ägg

Varmrätter
Grillad Tonfisk med citronmajonnäs, melon, fetaost, avokado svenska tomater, sötpotatis pommes 335:-
Innehåller: ägg,mjölk,laktos

Dubbelcheese på högrev, 200g, saltgurka, krispsallad, isad silverlök, saltgurka, pommes samt gårdens dressing 249:-
Innehåller: Laktos,mjölk,ägg,gluten

Grillad Majskyckling, grön sparris, parmesan, färskriven tryffel, smörad kycklingbuljong samt rostad färskpotatis 295:-
Innehåller: mjölk,laktos

Grillad hängmörad biff, sallad på svenska tomater, rödvinsås, bearnaise , pommes. Dagspris, c:a 365-395:-
Innehåller: Ägg

Sallad på svenska tomater, avokado, sparris, krispig fetaost samt dragonkräm 225:-
Innehåller: Ägg,mjölk,laktos

Räksallad på Handskalade räkor, avokado, fetaost, citron, kokt ägg 265:-
Innehåller: Ägg, mjölk, laktos

Desserter
Mjölkchokladpannacotta med färska hallon, havssalt samt kola 125:-
Innehåller: mjölk,laktos

Jordgubbar med lättvispad grädde, flädersirap samt vaniljglass 145:-
Innehåller: mjölk,laktos

För yngre
Barnburgare med pommes, med eller utan tillbehör 125:-
Innehåller: Laktos,mjölk,ägg,gluten

Tillbehör
Marinerade Oliver 55:-
Salta mandlar 55:-
Friterade fetaoststicks med citronaioli 89:-
Melon och mynta 79:-
Rofruktschips 65:-
Pommes med dipp 65:-

Sommar meny från 26 Juni

BOKA NU