+46 8 38 04 40
+46 8 38 04 40
Nyårsmiddag Take-Away
Nyårsafton! Denna speciella dag kommer vi erbjuda en riktigt lyxig nyårsmiddag som ni kan tillreda hemma! Det kommer bli en 3-rättersmeny där ni väljer mellan antingen fisk eller kött till varmrätten.
Kvällens meny
Förrätt
Skummig hummersoppa med skaldjur, gurka samt smörstekt brioche
Allergener: Skaldjur, laktos, mjölk, gluten
Varmrätt kött
Oxfile tournedo med spetskål, färsk tryffel, potatispure smaksatt med gruyere, stekt svamp, spenat samt rödvinssås.
Allergener: Laktos
Varmrätt fisk
Skaldjursfärserad bergtunga med forellrom, bakad spetskål, jordärtskockschips, potatispure smaksatt med gruyere samt champagnesås.
Allergener: Fisk, laktos, mjölk
Dessert
Mjölkchokladpannacotta med havtornscurd, champagne samt rostad vit choklad.
Allergener: Mjölk,ägg
Vegetarisk meny
Vegetarisk förrätt
Skummig Karl-Johansvampsoppa med kräm på västerbottensost, smörstekt brioche, jordärtskockschips.
Allergen: ägg,laktos,mjölk,gluten
Vegetarisk varmrätt
Tryffelbakad spetskål, citron, krispig lök, champagnesås, potatispure smaksatt med gruyere.
Allergen: laktos, mjölk
Dessert
Mjölkchokladpannacotta med havtornscurd, champagne samt rostad vit choklad.
Allergener: Mjölk,ägg
Tillval
Snittar
Fantastiska snittar i olika varianter. 225:-
Laxtartar med smak av äpple, pepparrot samt forellrom
Skagenröra med löjrom
Rökt ren med västerbottenskräm, jordärtskocka
Allergener: ägg, gluten, laktos, mjölk
Ostron
En kagge ostron från Normandie med vinaigrette på champagne och schalottenlök 250:- (12st)
löjrom
Löjrom från Kalix, 2022. 550:-/hg
PRIS
595:- för hela menyn
225:- för paket om 6 snittar
250:-för en kagge ostron (12 st)
550:-/hg för löjrom
Allt betalas vid uthämtning.
Sista dag att beställa är 28:e december.
Hämtas på nyårsafton mellan kl 10.00 – 13.00
Andra evenemang på Riddersviks Herrgård
|
|
|
|
|
Frukost på Herrgården
Det finns väl ingenting bättre än hotellfrukost? |
Öppettider & Meny
Lunch och kväll. Här hittar du våra öppettider och kan läsa vår meny. Vi har lunchöppet tisdag-söndag kl 11.30 -14.00, kvällsöppet fredag och lördagar kl 17 – 21 |
Räkfrossa
Lördagen den 30:e september bjuder vi in till räkfrossa på Herrgården! Det blir en underbar buffé med mängder av läckerheter från havet samt förrätt och dessert. Ta med er släkt och vänner och besök oss på detta smakäventyr. Varmt välkomna! |
Frukost på Herrgården
Det finns väl ingenting bättre än hotellfrukost?
Unna dig lite lyx och kom förbi herrgården för att bli bortskämt med färdiglagad frukost och nybryggt kaffe.
|
|
|
|
|
Frukost på Herrgården
Det finns väl ingenting bättre än hotellfrukost? |
Öppettider & Meny
Lunch och kväll. Här hittar du våra öppettider och kan läsa vår meny. Vi har lunchöppet tisdag-söndag kl 11.30 -14.00, kvällsöppet fredag och lördagar kl 17 – 21 |
Räkfrossa
Lördagen den 30:e september bjuder vi in till räkfrossa på Herrgården! Det blir en underbar buffé med mängder av läckerheter från havet samt förrätt och dessert. Ta med er släkt och vänner och besök oss på detta smakäventyr. Varmt välkomna! |
Öppettider & Meny
Lunch och kväll. Här hittar du våra öppettider och kan läsa vår meny. Vi har lunchöppet tisdag-söndag kl 11.30 -14.00, kvällsöppet fredag och lördagar kl 17 – 21
|
|
|
|
|
Frukost på Herrgården
Det finns väl ingenting bättre än hotellfrukost? |
Öppettider & Meny
Lunch och kväll. Här hittar du våra öppettider och kan läsa vår meny. Vi har lunchöppet tisdag-söndag kl 11.30 -14.00, kvällsöppet fredag och lördagar kl 17 – 21 |
Räkfrossa
Lördagen den 30:e september bjuder vi in till räkfrossa på Herrgården! Det blir en underbar buffé med mängder av läckerheter från havet samt förrätt och dessert. Ta med er släkt och vänner och besök oss på detta smakäventyr. Varmt välkomna! |
Räkfrossa
Lördagen den 30:e september bjuder vi in till räkfrossa på Herrgården! Det blir en underbar buffé med mängder av läckerheter från havet samt förrätt och dessert. Ta med er släkt och vänner och besök oss på detta smakäventyr. Varmt välkomna!