previous arrow
next arrow
Slider

Nyårsmiddag Take-Away

Nyårsafton!I år blir nyår säkert lite annorlunda, men vi kommer se till att ni har möjlighet att avnjuta en riktigt lyxig nyårsmiddag hemma åtminstone! Boka vår Take-Away nyårsmiddag nedan, ni väljer antingen fisk eller kött:


Kvällens meny

Förrätt
Löjrom från Kalix 2020 (Tångkaviar som vegetariskt alt)
Hembakat västerbottensbröd(G)
Syrad rödlök
Smetana

Varmrätt kött
Oxfilétournedos
Tryffelsmör
Bönor
Potatisterrin smaksatt med Gruyere
Rödvinsås

Varmrätt fisk
Hummerfärserad rödtunga från Smögen
Champagnesås
Spenat
Potatisterrin smaksatt med Gruyere

Varmrätt vegetarisk
Potatisterrin med stekt svamp
Färska bönor
Chablis-sås
Färsk riven tryffel

Dessert
Variation på vit choklad, mandelkaka med hjortron(G)

Tillval

Snittar
Fantastiska snittar med Skagenröra, lax och råbiff(G)

Kalixlöjrom
Årets fångst – kan frysas om upp till 8 gånger

PRIS

495:- för hela menyn
225:- för paket om 6 snittar

Kalixlöjromen
350:-/hg, 1/2kg 1650:-, 1kg 2950:-

Allt betalas vid uthämtning, helst med kort.

Sista dag att beställa är 28:e december.

FÖR ATT BOKA:

Skicka ett mail till info@riddersviksherrgard.se för att boka ert Take-Away-paket.

Hämtas på nyårsafton mellan kl 10.00 – 13.00.