Alla hjärtans dag – Middag och dans!

Kvällens MENY
Första förrätten
Arancini på Karl-Johan svamp, samt Västerbottensost, svampconsumme, kräm på Karl-Johan, inkokt lök samt färsk tryffel.
Andra förrätten
Potage på mandelpotatis, löjrom från kalix, syrad grädde, rödlök samt brödkrutonger.
Huvudrätt alt 1
Skaldjursfärserad rödtunga med savoykål, skaldjursfylld dumpling, smörad hummerbuljong, chili samt citrongräs.
Huvudrätt alt 2
Grillad kalvytterfilé med potatisterrin, rostad rotsellerikräm, krisp på rotselleri, inkokt gulbeta samt skysås smaksatt med äppelcider
Dessert
Mandelkaka med vispad vit chokladkräm smaksatt med vanilj, blodapelsin samt mandelbiskvier
Menyn innehåller: Gluten, laktos, mjölk, mandel, skaldjur, fisk samt selleri.
(Menyn går att till viss del att anpassas ifall man är allergisk mot något ovanstående, vänligen hör av er).
PRIS
745:- per person
FÖR ATT BOKA:
Andra evenemang på Riddersviks Herrgård

|
|
|
Sommarfest för företag!
Festpaket inklusive allt – 1140 kr |
Mors dag
Mors dag är en kär tradition för oss på Herrgården. I år erbjuder vi både lunchbuffé och kvällssittning. |
Grillkvällar
Äntligen kör vi en grillbuffé på Herrgården! Vi öppnar upp både bar och grill och sätter ihop en fantastisk grilbuffé men härliga drycker till. Solsken är beställt, det kommer bli en fantastisk kväll! |

Sommarfest för företag!
Festpaket inklusive allt – 1140 kr
Vi erbjuder ett paket som inkluderar precis allt ni kan tänkas önska för den perfekta sommarfesten!
|
|
|
Sommarfest för företag!
Festpaket inklusive allt – 1140 kr |
Mors dag
Mors dag är en kär tradition för oss på Herrgården. I år erbjuder vi både lunchbuffé och kvällssittning. |
Grillkvällar
Äntligen kör vi en grillbuffé på Herrgården! Vi öppnar upp både bar och grill och sätter ihop en fantastisk grilbuffé men härliga drycker till. Solsken är beställt, det kommer bli en fantastisk kväll! |

Mors dag
Mors dag är en kär tradition för oss på Herrgården. I år erbjuder vi både lunchbuffé och kvällssittning.
|
|
|
Sommarfest för företag!
Festpaket inklusive allt – 1140 kr |
Mors dag
Mors dag är en kär tradition för oss på Herrgården. I år erbjuder vi både lunchbuffé och kvällssittning. |
Grillkvällar
Äntligen kör vi en grillbuffé på Herrgården! Vi öppnar upp både bar och grill och sätter ihop en fantastisk grilbuffé men härliga drycker till. Solsken är beställt, det kommer bli en fantastisk kväll! |

Grillkvällar
Äntligen kör vi en grillbuffé på Herrgården! Vi öppnar upp både bar och grill och sätter ihop en fantastisk grilbuffé men härliga drycker till. Solsken är beställt, det kommer bli en fantastisk kväll!