pask-paskagg-2400x1000 (1)
g9rr3dewjk5
Paskbuffe_artikel_foto_Andrea_Klintbjer
previous arrow
next arrow

Snart är det påsk

Låt oss laga påskmaten åt er! Vi har öppet för tre olika sittningar i påsk och förhoppningsvis kan ni hitta en dag och en tid som passar er. Eftersom vi i år serverar påskmaten i bufféform så är vi övertygade att alla som besöker oss kommer att hitta sina personliga favoriter på buffébordet. Är ni ett större sällskap så kommer vi göra vårt bästa för att ni skall få en egen salong och på det viset verkligen kunna fira en riktigt mysig påsk med era nära och kära.

Meny

Kalla bordet

Inlagd sill
Senapssill
Krämig vitlökssill
Farfarssill på Matjes
Matjessill
Stekt inlagd strömming
gubbröra
Västerbottenpaj
gräddfil
Rödlök

Gravad lax
Kallrökt lax
varmrökt lax

Parmaskinka
Salami Milano
Rökt kalkon
Rökt lammbog

Grönsallad
vinaigrette
Tomatsallad med fetaost

Pocherade ägg med spenat
ägghalvor med skagenröra
ägghalvor med sikrom och majonnäs

Hovmästarsås
Örtsås

Surdegsbaguette
Kavring
Smör
Knäcke
Lagrad prästost

Varma bordet

Rödvinsbrässerad lammrostbiff
Lammkorv
prinskorv
köttbullar
potatisgratäng
rostade rotfrukter

Dessertbordet

Kaffe och te
Gårdens brownie
Lättvispad grädde
citrontarteletter
Färsk frukt
Påskgodis
Ostfat med tillbehör
Mjölkchokladpannacotta med hallon

Pris

Fredag & Lördag

Vuxna: 645:-/person
Barn 4-12 år: 295:-/person

BOKA NU