E-mail
Vinprovning
Vinprovning Välkomna på herrgårdens första vinprovning! Denna kväll får ni möjlighet att pröva på 4 st härliga rödviner, under vägledning av sommelier Petra Kron. Därefter erbjuds ni av en välkomponerad 4-rättersmeny som ni ser här nedan.
Kvällens meny
Första rätten
Råbiff med Västerbottenkräm, hasselnötter och vinteräpple.
Andra rätten
Tournedos Rossini med färsk vintertryffel serveras med hasselbackspotatis.
Tredje rätten
Consommé på blandad svamp, picklad lök, tryffel samt krokett på getost.
Dessert
Bakad vaniljkräm med macadamianötter, med smak av kola.
PRIS
495:- per person för endast vinprovningen!
1094:- per person för vinprovningen samt 4-rättersmeny!
Andra evenemang på Riddersviks Herrgård