+46 8 38 04 40
+46 8 38 04 40
Vinprovning
Vinprovning Välkomna på herrgårdens första vinprovning! Denna kväll får ni möjlighet att pröva på 4 st härliga rödviner, under vägledning av sommelier Petra Kron. Därefter erbjuds ni av en välkomponerad 4-rättersmeny som ni ser här nedan.
Kvällens meny
Första rätten
Råbiff med Västerbottenkräm, hasselnötter och vinteräpple.
Andra rätten
Tournedos Rossini med färsk vintertryffel serveras med hasselbackspotatis.
Tredje rätten
Consommé på blandad svamp, picklad lök, tryffel samt krokett på getost.
Dessert
Bakad vaniljkräm med macadamianötter, med smak av kola.
PRIS
495:- per person för endast vinprovningen!
1094:- per person för vinprovningen samt 4-rättersmeny!
Andra evenemang på Riddersviks Herrgård
|
|
|
|
|
Avsmakningsmeny Skreitorsk
Lördagen den 19:e februari erbjuder vi en provsmakning av världens mest hållbart fiskade fisk, Skrei! Skreitorsken vandrar ner från Barents hav till Norges nordkust för att leka. På färden bygger torsken upp sina muskler vilket gör köttet till väldigt smakrikt och fast. |
Vinprovning
Vinprovning på herrgården Första tillfället kommer att bli den 25:e februari. Vinerna ni får lära er om denna kväll är: Conde de Valdemar (Rioja), Ch. De Seguin (Bordeaux), Clos du Val (Napa Valley), Mercurey P.C (Bourgogne) |
Alla hjärtans dag
Alla hjärtans dag är snart här, äntligen! Tag med din kära till oss den 14/2 och låt er bli bortskämda av oss, kvällens meny är faktiskt helt underbar! |
Avsmakningsmeny Skreitorsk
Lördagen den 19:e februari erbjuder vi en provsmakning av världens mest hållbart fiskade fisk, Skrei! Skreitorsken vandrar ner från Barents hav till Norges nordkust för att leka. På färden bygger torsken upp sina muskler vilket gör köttet till väldigt smakrikt och fast.
|
|
|
|
|
Avsmakningsmeny Skreitorsk
Lördagen den 19:e februari erbjuder vi en provsmakning av världens mest hållbart fiskade fisk, Skrei! Skreitorsken vandrar ner från Barents hav till Norges nordkust för att leka. På färden bygger torsken upp sina muskler vilket gör köttet till väldigt smakrikt och fast. |
Vinprovning
Vinprovning på herrgården Första tillfället kommer att bli den 25:e februari. Vinerna ni får lära er om denna kväll är: Conde de Valdemar (Rioja), Ch. De Seguin (Bordeaux), Clos du Val (Napa Valley), Mercurey P.C (Bourgogne) |
Alla hjärtans dag
Alla hjärtans dag är snart här, äntligen! Tag med din kära till oss den 14/2 och låt er bli bortskämda av oss, kvällens meny är faktiskt helt underbar! |
Vinprovning
Vinprovning på herrgården Första tillfället kommer att bli den 25:e februari. Vinerna ni får lära er om denna kväll är: Conde de Valdemar (Rioja), Ch. De Seguin (Bordeaux), Clos du Val (Napa Valley), Mercurey P.C (Bourgogne)
|
|
|
|
|
Avsmakningsmeny Skreitorsk
Lördagen den 19:e februari erbjuder vi en provsmakning av världens mest hållbart fiskade fisk, Skrei! Skreitorsken vandrar ner från Barents hav till Norges nordkust för att leka. På färden bygger torsken upp sina muskler vilket gör köttet till väldigt smakrikt och fast. |
Vinprovning
Vinprovning på herrgården Första tillfället kommer att bli den 25:e februari. Vinerna ni får lära er om denna kväll är: Conde de Valdemar (Rioja), Ch. De Seguin (Bordeaux), Clos du Val (Napa Valley), Mercurey P.C (Bourgogne) |
Alla hjärtans dag
Alla hjärtans dag är snart här, äntligen! Tag med din kära till oss den 14/2 och låt er bli bortskämda av oss, kvällens meny är faktiskt helt underbar! |
Alla hjärtans dag
Alla hjärtans dag är snart här, äntligen! Tag med din kära till oss den 14/2 och låt er bli bortskämda av oss, kvällens meny är faktiskt helt underbar!