Viltmiddag

Meny
Första förrätten
Krokett på torkad älg samt Västerbottensost, svampconsomme, Västerbottenskräm, inkokt lök
Ägg, gluten, laktos, mjölk
Andra förrätten
Tartar på hjortytterfile med karljohansvamp kräm, krispig rotselleri samt wrångebäcksost
Ägg, selleri
Varmrätt
Grillad Renytterfile med variation på jordärtskocka, smörad viltsky samt färsk hösttryffel
Laktos, mjölk, selleri
Dessert
Varma hjortron med vaniljparfait, kanderade nötter
Ägg, laktos, mjölk, nötter
PRIS
765:- per person
Andra evenemang på Riddersviks Herrgård

|
|
|
Mat och dryck i trädgården
Besök oss! Vi vet att många längtar efter att få komma förbi på ett spontant glas vin eller något annat gott |
Hotellpaket
Boka vårt härliga hotellpaket á 1295kr p.p Maila info@riddersviksherrgard.se för mer info och bokning! |
Grillkvällar
Äntligen kör vi en grillbuffé på Herrgården! Vi öppnar upp både bar och grill och sätter ihop en fantastisk grilbuffé men härliga drycker till. Solsken är beställt, det kommer bli en fantastisk kväll! |

Mat och dryck i trädgården
Besök oss! Vi vet att många längtar efter att få komma förbi på ett spontant glas vin eller något annat gott
Då vi har svårt att hålla jämna öppettider så ber vi er istället att skicka ett mail och kolla om er önskade kväll är tillgänglig.
|
|
|
Mat och dryck i trädgården
Besök oss! Vi vet att många längtar efter att få komma förbi på ett spontant glas vin eller något annat gott |
Hotellpaket
Boka vårt härliga hotellpaket á 1295kr p.p Maila info@riddersviksherrgard.se för mer info och bokning! |
Grillkvällar
Äntligen kör vi en grillbuffé på Herrgården! Vi öppnar upp både bar och grill och sätter ihop en fantastisk grilbuffé men härliga drycker till. Solsken är beställt, det kommer bli en fantastisk kväll! |

Hotellpaket
Boka vårt härliga hotellpaket á 1295kr p.p Maila info@riddersviksherrgard.se för mer info och bokning!
|
|
|
Mat och dryck i trädgården
Besök oss! Vi vet att många längtar efter att få komma förbi på ett spontant glas vin eller något annat gott |
Hotellpaket
Boka vårt härliga hotellpaket á 1295kr p.p Maila info@riddersviksherrgard.se för mer info och bokning! |
Grillkvällar
Äntligen kör vi en grillbuffé på Herrgården! Vi öppnar upp både bar och grill och sätter ihop en fantastisk grilbuffé men härliga drycker till. Solsken är beställt, det kommer bli en fantastisk kväll! |

Grillkvällar
Äntligen kör vi en grillbuffé på Herrgården! Vi öppnar upp både bar och grill och sätter ihop en fantastisk grilbuffé men härliga drycker till. Solsken är beställt, det kommer bli en fantastisk kväll!