+46 8 38 04 40
+46 8 38 04 40
Vegetariskt
Självklart går det alltid att få vegetariska alternativ hos oss! Om man förbokar mat går det även att få veganska alternativ. Dock kan vi inte alltid modifiera vissa av våra fasta specialmenyer som vi erbjuder under året, t ex vissa avsmakningsmenyer, utan då blir det istället alternativen nedan vi kan erbjuda.
Vegansk meny 2022
Förrätter
Svampfylld dumpling, hasselnötter och spenat
Varmrätter
Krispig tempe, helbakad spetskål, senapskräm och tryffel
Dessert
Chokladbrownie med salta nötter och heminlagda körsbär
Vårt vegetariska julbord 2022
Vegetarisk varmrätt beställes utav din servitör och serveras på tallrik
Krämig aubergine sill
Apelsin och kanelkryddad sill gjord på tofu
Vegansk skärgårdsill
Rostade rödbetor med honung och pumpafrön
Grönkålsallad, granatäpple och senapsvinegrett
Sallad med ädelost, valnötter, päron och spenat
Svamprisotto med parmesan, citron och mandel
Andra evenemang på Riddersviks Herrgård
|
|
|
|
|
Öppettider Hösten
Lunch och middag. Här hittar du våra öppettider och kan läsa vår meny. Vi har lunchöppet tisdag-söndag kl 11.30 -14.00, middagsöppet onsdag till lördagar kl 17 – 22 |
Avsmakningsmeny Löjrom
För dig som älskar löjrom! Lördagen den 29:e oktober har ni en unik möjlighet att få avnjuta en fantastisk löjromsmeny, alltså löjrom från början till slut, från Kalix såklart. Det här får ingen löjromsälskare missa!
|
Avsmakningsmeny skaldjur
Fredag den 30:e september öppnar vi upp dörrarna för ännu en skaldjurskväll inne i Herrgården! Fem rätter från havet med minnesvärda smaker och en kväll av lyx är vad som väntar. |
Öppettider Hösten
Lunch och middag. Här hittar du våra öppettider och kan läsa vår meny. Vi har lunchöppet tisdag-söndag kl 11.30 -14.00, middagsöppet onsdag till lördagar kl 17 – 22
|
|
|
|
|
Öppettider Hösten
Lunch och middag. Här hittar du våra öppettider och kan läsa vår meny. Vi har lunchöppet tisdag-söndag kl 11.30 -14.00, middagsöppet onsdag till lördagar kl 17 – 22 |
Avsmakningsmeny Löjrom
För dig som älskar löjrom! Lördagen den 29:e oktober har ni en unik möjlighet att få avnjuta en fantastisk löjromsmeny, alltså löjrom från början till slut, från Kalix såklart. Det här får ingen löjromsälskare missa!
|
Avsmakningsmeny skaldjur
Fredag den 30:e september öppnar vi upp dörrarna för ännu en skaldjurskväll inne i Herrgården! Fem rätter från havet med minnesvärda smaker och en kväll av lyx är vad som väntar. |
Avsmakningsmeny Löjrom
För dig som älskar löjrom! Lördagen den 29:e oktober har ni en unik möjlighet att få avnjuta en fantastisk löjromsmeny, alltså löjrom från början till slut, från Kalix såklart. Det här får ingen löjromsälskare missa!
|
|
|
|
|
Öppettider Hösten
Lunch och middag. Här hittar du våra öppettider och kan läsa vår meny. Vi har lunchöppet tisdag-söndag kl 11.30 -14.00, middagsöppet onsdag till lördagar kl 17 – 22 |
Avsmakningsmeny Löjrom
För dig som älskar löjrom! Lördagen den 29:e oktober har ni en unik möjlighet att få avnjuta en fantastisk löjromsmeny, alltså löjrom från början till slut, från Kalix såklart. Det här får ingen löjromsälskare missa!
|
Avsmakningsmeny skaldjur
Fredag den 30:e september öppnar vi upp dörrarna för ännu en skaldjurskväll inne i Herrgården! Fem rätter från havet med minnesvärda smaker och en kväll av lyx är vad som väntar. |
Avsmakningsmeny skaldjur
Fredag den 30:e september öppnar vi upp dörrarna för ännu en skaldjurskväll inne i Herrgården! Fem rätter från havet med minnesvärda smaker och en kväll av lyx är vad som väntar.