E-mail
Mors dag
På Mors dag kommer vi erbjuda en härligt fräsch och somrig buffé i vår trädgård som vi hoppas skall passa er alla som besöker under dagen. Ni har möjlighet att besöka oss på kvällen för en välkomponerad 3-rättersmeny.
Buffé 345 kr & 3-rättersmeny 625 kr
Buffé
Förrätter & Småplock:
Gazpacho
Klassisk bruschetta på krispigt bröd
Mini-snittar på kavring med Skagenröra
Lättrimmat, pocherat ägg med smörig hollandaise på spenatbädd
Sallader:
Klassisk Caesarsallad med grillad kyckling
Ljummen Fransk potatissallad med senapsvinägrett
Säsongens grönsallad
Varmrätter från grillen:
Grillade laxspett
Yakitoriinspirerade kycklingspett
Grillad halloumi
Såser & röror:
Fetaostkräm med citron och örter.
Dragonmajonnäs
Klassisk hummus
Ett urval av bröd:
Spröd baguette, herrgårdskavring – serveras med vispat brynt smör samt färskost
Dessert:
Citronmousse med lemoncurd, maräng och hallon
Serverad i glas – en frisk och fluffig avslutning med sötma, syra och krispighet i perfekt balans.
Kvällsmenyn:
Förrätt Klassisk toast Skagen, serverad på nygrillat levainebröd toppad med dill och citron
Varmrätt Grillad lax med smak av basilika serveras med en ljummen fransk potatissallad. En mild broccolikräm samt en syrlig fetaostkräm får smaklökarna att arbeta
Dessert Luftig citronmousse varvad med syrlig lemon curd, toppas med spröd maräng och saftiga hallon.
FÖR ATT BOKA
Andra evenemang på Riddersviks Herrgård
|
|
|
|
|
Måla med vännerna
Utmana konstnären i dig! Ta med dina vänner på en annorlunda, rolig och kreativ aktivitet som passar alla! |
Julfest!
Julfest inklusive precis allt! – från 851 kr |
Julen 2025
Vintern 2025 kommer vi självklart bjuda in till julbord. Det kommer bjuda på både nya och gamla klassiska smakupplevelser, och det går även att få utvalda godbitar från julbordet som Take-Away |
Måla med vännerna
Utmana konstnären i dig! Ta med dina vänner på en annorlunda, rolig och kreativ aktivitet som passar alla!
|
|
|
|
|
Måla med vännerna
Utmana konstnären i dig! Ta med dina vänner på en annorlunda, rolig och kreativ aktivitet som passar alla! |
Julfest!
Julfest inklusive precis allt! – från 851 kr |
Julen 2025
Vintern 2025 kommer vi självklart bjuda in till julbord. Det kommer bjuda på både nya och gamla klassiska smakupplevelser, och det går även att få utvalda godbitar från julbordet som Take-Away |
Julfest!
Julfest inklusive precis allt! – från 851 kr
Vi erbjuder ett paket som inkluderar precis allt ni kan tänkas önska för den perfekta julfesten!
|
|
|
|
|
Måla med vännerna
Utmana konstnären i dig! Ta med dina vänner på en annorlunda, rolig och kreativ aktivitet som passar alla! |
Julfest!
Julfest inklusive precis allt! – från 851 kr |
Julen 2025
Vintern 2025 kommer vi självklart bjuda in till julbord. Det kommer bjuda på både nya och gamla klassiska smakupplevelser, och det går även att få utvalda godbitar från julbordet som Take-Away |
Julen 2025
Vintern 2025 kommer vi självklart bjuda in till julbord. Det kommer bjuda på både nya och gamla klassiska smakupplevelser, och det går även att få utvalda godbitar från julbordet som Take-Away