+46 8 38 04 40
+46 8 38 04 40
Påsken 2023
Låt oss laga påskmaten åt er! Vi har öppet för tre olika sittningar i påsk och förhoppningsvis kan ni hitta en dag och en tid som passar er. Eftersom vi i år serverar påskmaten i bufféform så är vi övertygade att alla som besöker oss kommer att hitta sina personliga favoriter på buffébordet. Är ni ett större sällskap så kommer vi göra vårt bästa för att ni skall få en egen salong och på det viset verkligen kunna fira en riktigt mysig påsk med era nära och kära.
Meny
Kalla bordet
Inlagd sill
Senapssill
Krämig vitlökssill
Farfarssill på Matjes
Matjessill
Stekt inlagd strömming
gubbröra
Västerbottenpaj
gräddfil
Rödlök
Gravad lax
Kallrökt lax
varmrökt lax
Parmaskinka
Rökt viltstek
Torkat älgkött
Grönsallad
vinaigrette
Tomatsallad med fetaost
Pocherade ägg med spenat
ägghalvor med skagenröra
ägghalvor med kaviarmousse
Hovmästarsås
Örtsås
Vitlökssmör
Surdegsbaguette
Kavring
Smör
Knäcke
Lagrad prästost
Varma bordet
Ört Confiterad lammrostbiff
Lammkorv
prinskorv
köttbullar
potatisgratäng
rostade rotfrukter
Lammsky
Dessertbordet
Kaffe och te
Gårdens brownie
Lättvispad grädde
citrontarteletter
Färsk frukt
Påskgodis
Ostfat med tillbehör
Mjölkchokladpannacotta med hallon
Pris
Lördagssittningar: 695:-/person
Söndag: 595:-/person
Andra evenemang på Riddersviks Herrgård
|
|
|
|
|
Grillbuffé
Snart är sommaren här, och vad passar sommaren bättre än en härlig grillbuffé? Under maj öppnar vi upp uteköket och erbjuder en prisvärd buffé under fredagar och lördagar mellan 17.00-20.00. |
Öppettider & Meny
Lunch och kväll. Här hittar du våra öppettider och kan läsa vår meny. Vi har lunchöppet tisdag-söndag kl 11.30 -14.00, kvällsöppet fredag och lördagar kl 17 – 21 |
Midsommar
Midsommar har blivit en tradition på Herrgården med riktig svensk sommarstämning och en klassisk midsommarmeny. Varmt välkomna! |
Grillbuffé
Snart är sommaren här, och vad passar sommaren bättre än en härlig grillbuffé?
Under maj öppnar vi upp uteköket och erbjuder en prisvärd buffé under fredagar och lördagar mellan 17.00-20.00.
|
|
|
|
|
Grillbuffé
Snart är sommaren här, och vad passar sommaren bättre än en härlig grillbuffé? Under maj öppnar vi upp uteköket och erbjuder en prisvärd buffé under fredagar och lördagar mellan 17.00-20.00. |
Öppettider & Meny
Lunch och kväll. Här hittar du våra öppettider och kan läsa vår meny. Vi har lunchöppet tisdag-söndag kl 11.30 -14.00, kvällsöppet fredag och lördagar kl 17 – 21 |
Midsommar
Midsommar har blivit en tradition på Herrgården med riktig svensk sommarstämning och en klassisk midsommarmeny. Varmt välkomna! |
Öppettider & Meny
Lunch och kväll. Här hittar du våra öppettider och kan läsa vår meny. Vi har lunchöppet tisdag-söndag kl 11.30 -14.00, kvällsöppet fredag och lördagar kl 17 – 21
|
|
|
|
|
Grillbuffé
Snart är sommaren här, och vad passar sommaren bättre än en härlig grillbuffé? Under maj öppnar vi upp uteköket och erbjuder en prisvärd buffé under fredagar och lördagar mellan 17.00-20.00. |
Öppettider & Meny
Lunch och kväll. Här hittar du våra öppettider och kan läsa vår meny. Vi har lunchöppet tisdag-söndag kl 11.30 -14.00, kvällsöppet fredag och lördagar kl 17 – 21 |
Midsommar
Midsommar har blivit en tradition på Herrgården med riktig svensk sommarstämning och en klassisk midsommarmeny. Varmt välkomna! |
Midsommar
Midsommar har blivit en tradition på Herrgården med riktig svensk sommarstämning och en klassisk midsommarmeny. Varmt välkomna!