E-mail
Viltmiddag
Meny
Första förrätten
Krokett på torkad älg samt Västerbottensost, svampconsomme, Västerbottenskräm, inkokt lök
Ägg, gluten, laktos, mjölk
Andra förrätten
Tartar på hjortytterfile med karljohansvamp kräm, krispig rotselleri samt wrångebäcksost
Ägg, selleri
Varmrätt
Grillad Renytterfile med variation på jordärtskocka, smörad viltsky samt färsk hösttryffel
Laktos, mjölk, selleri
Dessert
Varma hjortron med vaniljparfait, kanderade nötter
Ägg, laktos, mjölk, nötter
PRIS
765:- per person
Andra evenemang på Riddersviks Herrgård
|
|
|
|
Nyårsmingel på Herrgården
Kom till vårt nyårs-mingel på årets sista dag! Skåla in det nya året utomhus på nyårsafton. Ta med nära och kära och njut av snittar, ostron och bubbel. Välkomna mellan kl 13-15! |
Nyårsmiddag Take-Away
Nyårsafton 2025 kommer vi erbjuda en lyxig Take-Away-middag som ni hämtar hos oss. Tydliga instruktioner medföljer och maten hämtas på nyårsafton 10.00 – 13.00. |
Nyårsmingel på Herrgården
Kom till vårt nyårs-mingel på årets sista dag! Skåla in det nya året utomhus på nyårsafton. Ta med nära och kära och njut av snittar, ostron och bubbel. Välkomna mellan kl 13-15!
|
|
|
|
Nyårsmingel på Herrgården
Kom till vårt nyårs-mingel på årets sista dag! Skåla in det nya året utomhus på nyårsafton. Ta med nära och kära och njut av snittar, ostron och bubbel. Välkomna mellan kl 13-15! |
Nyårsmiddag Take-Away
Nyårsafton 2025 kommer vi erbjuda en lyxig Take-Away-middag som ni hämtar hos oss. Tydliga instruktioner medföljer och maten hämtas på nyårsafton 10.00 – 13.00. |
Nyårsmiddag Take-Away
Nyårsafton 2025 kommer vi erbjuda en lyxig Take-Away-middag som ni hämtar hos oss. Tydliga instruktioner medföljer och maten hämtas på nyårsafton 10.00 – 13.00.