Nobelmiddagen år 1921
Nobelmiddagen har över 100 år på nacken och den 20:e november 2021 kommer vi att servera precis samma middag som den som serverades i Blå Salen år 1922, då bl a Albert Einstein tog emot priset i fysik och Hjalmar Branting erhöll Nobels fredpris. Det här bli ett helt unikt evenemang som ingen bör missa!
Kvällens meny
Förrätt
Falsk sköldpaddssoppa med brässerad och plockad kalvtunga
Första varmrätten
Vildfångad piggvar à la Walewska från smögen, råstekt hummer, hummersås, färsk tryffel, pommes duchesse
Andra varmrätten
Lammsadel på svenskt höstlamm, lammsky, vintergrönt, choronsås
Dessert
Vaniljinkokt päron, gårdens glass, hallonsås
Dryckespaket med anpassade viner finns att välja till
PRIS
795:- per kuvert
549:- dryckespaket
Andra evenemang på Riddersviks Herrgård
|
|
|
|
|
Julfest!
Julfest inklusive precis allt! – från 1050 kr |
Julbord med övernattning
Boka ert juligaste paket hos oss i år! Här kommer ett erbjudande för hela familjen eller bara för dig och en vän. |
Julen 2026
Vintern 2026 kommer vi självklart bjuda in till julbord. Det kommer bjuda på både nya och gamla klassiska smakupplevelser, och det går även att få utvalda godbitar från julbordet som Take-Away |
Julfest!
Julfest inklusive precis allt! – från 1050 kr
Vi erbjuder ett paket som inkluderar precis allt ni kan tänkas önska för den perfekta julfesten!
|
|
|
|
|
Julfest!
Julfest inklusive precis allt! – från 1050 kr |
Julbord med övernattning
Boka ert juligaste paket hos oss i år! Här kommer ett erbjudande för hela familjen eller bara för dig och en vän. |
Julen 2026
Vintern 2026 kommer vi självklart bjuda in till julbord. Det kommer bjuda på både nya och gamla klassiska smakupplevelser, och det går även att få utvalda godbitar från julbordet som Take-Away |
Julbord med övernattning
Boka ert juligaste paket hos oss i år! Här kommer ett erbjudande för hela familjen eller bara för dig och en vän.
|
|
|
|
|
Julfest!
Julfest inklusive precis allt! – från 1050 kr |
Julbord med övernattning
Boka ert juligaste paket hos oss i år! Här kommer ett erbjudande för hela familjen eller bara för dig och en vän. |
Julen 2026
Vintern 2026 kommer vi självklart bjuda in till julbord. Det kommer bjuda på både nya och gamla klassiska smakupplevelser, och det går även att få utvalda godbitar från julbordet som Take-Away |
Julen 2026
Vintern 2026 kommer vi självklart bjuda in till julbord. Det kommer bjuda på både nya och gamla klassiska smakupplevelser, och det går även att få utvalda godbitar från julbordet som Take-Away



