Nobelmiddagen år 1921
Nobelmiddagen har över 100 år på nacken och den 20:e november 2021 kommer vi att servera precis samma middag som den som serverades i Blå Salen år 1922, då bl a Albert Einstein tog emot priset i fysik och Hjalmar Branting erhöll Nobels fredpris. Det här bli ett helt unikt evenemang som ingen bör missa!
Kvällens meny
Förrätt
Falsk sköldpaddssoppa med brässerad och plockad kalvtunga
Första varmrätten
Vildfångad piggvar à la Walewska från smögen, råstekt hummer, hummersås, färsk tryffel, pommes duchesse
Andra varmrätten
Lammsadel på svenskt höstlamm, lammsky, vintergrönt, choronsås
Dessert
Vaniljinkokt päron, gårdens glass, hallonsås
Dryckespaket med anpassade viner finns att välja till
PRIS
795:- per kuvert
549:- dryckespaket
Andra evenemang på Riddersviks Herrgård
|
|
|
|
Nyårsmingel på Herrgården
Kom till vårt nyårs-mingel på årets sista dag! Skåla in det nya året utomhus på nyårsafton. Ta med nära och kära och njut av snittar, ostron och bubbel. Välkomna mellan kl 13-15! |
Nyårsmiddag Take-Away
Nyårsafton 2025 kommer vi erbjuda en lyxig Take-Away-middag som ni hämtar hos oss. Tydliga instruktioner medföljer och maten hämtas på nyårsafton 10.00 – 13.00. |
Nyårsmingel på Herrgården
Kom till vårt nyårs-mingel på årets sista dag! Skåla in det nya året utomhus på nyårsafton. Ta med nära och kära och njut av snittar, ostron och bubbel. Välkomna mellan kl 13-15!
|
|
|
|
Nyårsmingel på Herrgården
Kom till vårt nyårs-mingel på årets sista dag! Skåla in det nya året utomhus på nyårsafton. Ta med nära och kära och njut av snittar, ostron och bubbel. Välkomna mellan kl 13-15! |
Nyårsmiddag Take-Away
Nyårsafton 2025 kommer vi erbjuda en lyxig Take-Away-middag som ni hämtar hos oss. Tydliga instruktioner medföljer och maten hämtas på nyårsafton 10.00 – 13.00. |
Nyårsmiddag Take-Away
Nyårsafton 2025 kommer vi erbjuda en lyxig Take-Away-middag som ni hämtar hos oss. Tydliga instruktioner medföljer och maten hämtas på nyårsafton 10.00 – 13.00.



