+46 8 38 04 40
+46 8 38 04 40
Mors dag
På Mors dag kommer vi erbjuda en härligt fräsch och somrig buffé i vår trädgård som vi hoppas skall passa er alla som besöker under dagen. Ni har möjlighet att besöka oss på kvällen för en välkomponerad 3-rättersmeny.
Buffé 345 kr & 3-rättersmeny 625 kr
Buffé
Förrätter & Småplock:
Gazpacho
Klassisk bruschetta på krispigt bröd
Mini-snittar på kavring med Skagenröra
Lättrimmat, pocherat ägg med smörig hollandaise på spenatbädd
Sallader:
Klassisk Caesarsallad med grillad kyckling
Ljummen Fransk potatissallad med senapsvinägrett
Säsongens grönsallad
Varmrätter från grillen:
Grillade laxspett
Yakitoriinspirerade kycklingspett
Grillad halloumi
Såser & röror:
Fetaostkräm med citron och örter.
Dragonmajonnäs
Klassisk hummus
Ett urval av bröd:
Spröd baguette, herrgårdskavring – serveras med vispat brynt smör samt färskost
Dessert:
Citronmousse med lemoncurd, maräng och hallon
Serverad i glas – en frisk och fluffig avslutning med sötma, syra och krispighet i perfekt balans.
Kvällsmenyn:
Förrätt Klassisk toast Skagen, serverad på nygrillat levainebröd toppad med dill och citron
Varmrätt Grillad lax med smak av basilika serveras med en ljummen fransk potatissallad. En mild broccolikräm samt en syrlig fetaostkräm får smaklökarna att arbeta
Dessert Luftig citronmousse varvad med syrlig lemon curd, toppas med spröd maräng och saftiga hallon.
FÖR ATT BOKA
Andra evenemang på Riddersviks Herrgård
|
|
|
|
|
Sommarfest för företag!
Festpaket inklusive allt – 1140 kr |
Mors dag
Mors dag är en kär tradition för oss på Herrgården. I år erbjuder vi både en lunchbuffé i trädgården och middag i våra salonger. |
Grillkvällar
Äntligen kör vi en grillbuffé på Herrgården! |
Sommarfest för företag!
Festpaket inklusive allt – 1140 kr
Vi erbjuder ett paket som inkluderar precis allt ni kan tänkas önska för den perfekta sommarfesten!
|
|
|
|
|
Sommarfest för företag!
Festpaket inklusive allt – 1140 kr |
Mors dag
Mors dag är en kär tradition för oss på Herrgården. I år erbjuder vi både en lunchbuffé i trädgården och middag i våra salonger. |
Grillkvällar
Äntligen kör vi en grillbuffé på Herrgården! |
Mors dag
Mors dag är en kär tradition för oss på Herrgården. I år erbjuder vi både en lunchbuffé i trädgården och middag i våra salonger.
|
|
|
|
|
Sommarfest för företag!
Festpaket inklusive allt – 1140 kr |
Mors dag
Mors dag är en kär tradition för oss på Herrgården. I år erbjuder vi både en lunchbuffé i trädgården och middag i våra salonger. |
Grillkvällar
Äntligen kör vi en grillbuffé på Herrgården! |
Grillkvällar
Äntligen kör vi en grillbuffé på Herrgården!
Vi öppnar upp både bar och grill och sätter ihop en fantastisk grilbuffé men härliga drycker till. Solsken är beställt, det kommer bli en fantastisk kväll!