Meny

Snacks
Marinerade oliver 55:-
Salta mandlar49:-
Gårdens utvalda charkuterier 169:-

Förrätt
Toast skagen på levainbröd toppad med löjrom 179:-/229:-
Råraka på mandelpotatis med smetana, rödlök och löjrom från Bottenviken 235:-/325:-
Carpaccio på svensk ren med krispig jordärtskocka, picklad jordärtskocka och lagrad ostkräm 179:-

Varmrätter
Rimmad skreitorsk med sandefjordsås, rökt forellrom, spenat och kokt potatis 325:-
Gårdens klassiska köttbullar med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås och potatispuré 225:-
Melanzane med pesto, hasselnötter, parmesan och färsk basilika195:-
Rödvinsbräserad oxkind med potatispuré och färsk tryffel295:-

Dessert
Gräddfilspannacotta med körsbär och chokladkräm 115:-
Chokladtryffel 45:-

BOKA NU