previous arrow
next arrow
Slider

Löjromslördag

För dig som älskar lörjom! Lördagen den 9:e och 16:e oktober och har ni en unik möjlighet att få avnjuta en fantastisk avsmakningsmeny med löjrom, från början till slut. Från Kalix dessutom! Det blir alltså totalt 5 rätter för bara 695:-!


Dessutom har vi ju hela 6 salar vi kan servera mat i på Herrgården, så större sällskap kan få ett rum för er själva om ni önskar. Det är först till kvarn, så hör av er!


Kvällens meny

Amuse bouche (i folkmun ammis)
Blinis med smetana, rödlök, löjrom

Förrätter (2 st)
Tartar på Svensk oxfilé, Karl-Johan svamp, chips på jordärtskocka, västerbottenost, löjrom

Kräm på mandelpotatis, syrad grädde, löjrom, krispig potatis tellicherrypeppar

Varmrätt
Rödtunga, pilgrimsmussla, chablisås, lök, löjrom

Dessert
Hjortronparfait med mandel

För yngre hjältar
Korv med pommes 125:-

Pannkakor 95:-

PRIS

695:- för hela menyn

BOKA NU